Poniżej znajdziesz przepis na 100% naturalny dżem z truskawek. Dżem truskawkowy możesz wzbogacić dodając do niego np. rabarbar w proporcji 4:2 (4 porcje truskawek, 2 porcje rabarbaru), agrest w proporcji 4:1 (4 porcje truskawek, 2 porcje agrestu), czereśni i moreli w proporcji 4:2. Pasteryzacja dżemu truskawkowego
Mój ulubiony dżem morelowy. Nigdy mi się nie znudzi. Wykorzystuję go na wiele sposobów: na śniadanie smaruję nim chrupiący chlebek albo pulchniutkie nalesni Truskawki umyć, usunąć szypułki i pokroić na mniejsze kawałki; Owoce włożyć do garnka, zasypać cukrem i podlać sokiem z cytryny - postawić na ogniu; Doprowadzić do pełnego gotowania i dodawać pektynę, pamiętając o częstym mieszaniu (w przeciwnym razie może się przypalić) Po stężeniu owoców, przełożyć je do słoikówWarto zrobić z nich pyszne przetwory m.in. dżem, który z pewnością podbije serca wszystkich smakoszy. Mirabelki to owoce, które kojarzą się z czasami dzieciństwa i jedzeniem owoców, które zazwyczaj rosły przy drodze lub gdzieś z tyłu ogrodu i nikt nie chciał się nimi zainteresować. Był to spory błąd, ponieważ z mirabelek
AKEWn.